佛山厨房设备出售来电咨询 捷恩斯餐饮设备

厨房内使用的电器开关、插座等电器设备

厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。

厨房内应配备灭火毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。

中山厨房设备厂使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上

1.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。

3.检查电源电压是否与本机使用电源相符。

4.将中山厨房设备厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。

5.根据需要调整轧辊间隙，操作手柄转动手轮，使可调轧辊进退，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，轴向间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。

厨房油污清洁剂擦洗台面

灶台保养 　　1、日常使用之后应当立即用厨房油污清洁剂擦洗台面，避免长期积存脏污，日后清洗困难。 　　2、每周将炉内的熄火针、点火针擦洗洁净，并定时的用铁丝或牙签之类的疏通火孔。 　　3、当煤气炉发作飘火或旺火时，应适当调节煤气风量调整器，避免煤气外泄，同时还要定时查看煤气橡皮管是否松脱、裂开或漏气。 　　4、灶具与窗户的距离至少30厘米以上，防止强风吹灭，而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。