佛山厨房设备价格来电垂询「在线咨询」

家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的

水盆是厨房设备中的配件,是实现洗涤功能基本的设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的,有单槽和双槽两种,双槽的价格虽然较高,但使用起来很方便,所以只要面积允许,应尽量配备双槽水盆。

购买水盆时,应观察其加工质量,不允许有、裂纹等明显质量缺陷,水盆的槽沿应加工平滑、完整,刺,无凹凸不平,一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右。购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。

餐饮业厨房功能区的划分

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等

中山厨房设备大全分类清单

中山厨房设备通常在供应公众提供食物的场所使用，因此其安全收到很多人的关注，但是你对他们的分类是否清楚，中山厨房设备大全分类清单。

中山厨房设备灶具设备是以不锈钢为材质制作而成的大型灶具设备，不论是以煤气还是电磁为能量，其火力可随心调节，同时以电磁为主的灶具同时具备防水、防漏电、防干烧保护，且坚固耐用，易于清洁，没有明火，在对明火有着明确规定的场所如学校、机场、研究所等得到广泛使用。