中山厨房设备供应商信赖推荐「捷恩斯」

不锈钢厨具比铝质厨具更稳定

对于厨具的选择，不锈钢厨具是的。不只是因为它不容易生锈，不锈钢厨具还有很多优点，比如导热快、烹饪、不容易磨损造型和功能多样化，从健康的角度来看，不锈钢厨具比铝质厨具更稳定，更利于健康。

其次我们应该在保证质量的基础上，尽量选择售后的企业。这样我们的设备出问题时，更有保障，解决的方法也就会多一点。后的话，我们还应该须考虑经济适用性，力求以适当的投入，购置到适合自己餐厅的厨房设备。

清洁玻璃油污的清洁方法

清洁玻璃油污：可用碱性去污粉擦拭，然后用或稀氨水容易涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。

清洁纱窗油污：先用扫帚扫去表面的灰尘，在用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可去除油腻。或者在洗衣服溶液中加少量牛奶，纱窗洗过之后看起来很新颖。

清洁家具(餐桌及椅子)油污：在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂溶液浸泡一会儿再擦，去污效果非常不错。

中山厨房设备安装不稳定

厨房设备安装不稳定：除基层不平外，主要原因是厨具底部旋钮未调整。北安装应在厨房地板铺完后安装，安装时应先调整旋钮，以确保橱柜的水平面能固定。　　与管道连接过大：主要原因是安装时测量不准确。安装时，必须先测量尺寸，然后在柜体内反弹线条，然后验证尺寸和位置。抽油烟机是保证厨房烹调功能中的中山厨房设备产品，为了保证排烟达到环保标准，必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。

商用厨房设备的安装顺序

商用厨房设备的安装

1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。

2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。 　

3、厨具的安装要求****人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。 　

4、安全****，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。

5、厨房油烟问题，抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，**容易产生麻烦，所以****和橱柜同时安装。

6、中山厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷，厨房设备装置同基层的连接必需符合****有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确，缝隙小于3毫米。厨具整体清洁，无污染，台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。