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广州商用蒸饭柜供应商询问报价 捷恩斯餐饮设备

发布时间:2022-09-05 15:39:00        作者:捷恩斯







蒸饭柜的动力类型,现在市面上有电动和蒸汽动力两种

铜质炉头才是消费者的。认为,铜质炉头具有以下优点:铜的导热性好,散热好,热,不易产生回火。而铝合金导热性不好,散热差,热效率也随之下降,容易造成回火,燃烧时CO含量比较高;铜制炉头因其本身固有的耐腐蚀性,不需要通过外表氧化膜来保护,。而铝制合金通常在表面涂抹AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中,经常会接触到酸盐等,这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏,表面出现腐蚀斑点,影响美观,降低使用寿命。



高原蒸饭车的用电安全问题

一般来说主要指的就是厨房里的用具,包括储物柜、洗碗池、菜刀、菜板、锅碗瓢盆等等,相信这些对于经常进出厨房的厨师和家庭主妇们是相当的熟悉了,不过对于要想了解厨具有哪些种类,那还真得下一点功夫。不过别急,今天随着湖北厨具市场,一起来看看厨具有哪些吧!

  厨具有哪些分类?

  厨具,“厨房用具”的统称。按使用场合可分成两种。一、商用厨房用具。二、家用厨房用具。商用厨具用于酒店、饭店等,家用厨具用于家庭。厨房用具包括以下5大类:首先、储藏用具;其次、洗涤用具;第三、调理用具;第四、烹调用具;第五、进餐用具。

  一、储存用品

  储存用品,厨房中的需要用品,厨房有很多食物、蔬菜需储存,有了储存用品就方便多了。比如:冰箱、橱柜。而橱柜可以储存餐具、器皿等,收纳功能非常好。

  二、洗涤用品

  这些用具也是很重要,包括:洗碗池、排水设施及冷热水供应系统等,餐具在洗完后,应放到消毒柜里消毒。




高原蒸饭柜的优势_新闻中心

高原蒸饭柜的优势

1、增压

高原蒸饭柜8KPa高压立体环绕,是普通蒸饭柜压力的十倍,在高原地区能够像平原一样正常使用,了普通蒸饭柜在高原地区煮不熟饭的问题。

2、保温效果

整体加厚聚氨酯发泡,长效保温锁热,保温时间长达8小时以上。

3、加厚加热管

为了保证能够快速将饭蒸熟,采用超厚304不锈钢加热管,食品级工艺,抗腐蚀能力强,在使用过程中更加的安全、,,使用寿命更长。

4、气压检测系统

高原气压偏低,高原蒸饭柜相较于普通的蒸饭柜增强了蒸汽的压力,所以对高原蒸饭柜采用了气压检测系统,保持柜体的压强,保证使用更安全。

5、不锈钢手轮

采用防滑不锈钢手轮,防滑和容易开关,增强柜门柜体的贴合度和抗压能力,保证蒸汽和压力不外泄。

6、焊接蒸盘托条

特别设计悬空蒸盘托条,整体包夹焊接,高强度抗压,耐用变形,不会因受到压力影响而随侧板变形而掉盘。

7、重量

扎实的用料,以及加厚的不锈钢,保证蒸饭柜能够在高压强下仍能安全使用,相较于普通蒸饭柜更扎实、耐用,比普通蒸饭柜重量更重;在高原地区抗压能力更好,更适合高原地区使用,使用寿命更长。

8、泄压阀

泄压系统,装有多个泄压阀,的气压感应,保证气压在正常范围内。

9、温度

高原蒸饭柜因为增强了蒸汽压强,高原蒸饭柜也能够和普通蒸饭柜一样在平原地区使用,而且使用效率更高;普通蒸饭柜无法在高原地区将水温升到一百摄氏度,而高原蒸饭柜能够将水温正常升到一百摄氏度。


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