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下层高温消毒柜如何选购消毒碗柜?

下层高温消毒柜内的温度非常高，所以塑料制品等不耐高温的餐饮具不能放，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。不过消毒柜代理建议尽量不要将塑料制品的餐具放入消毒柜，以免造成健康伤害。

该如何选购消毒碗柜？

1、 型号是我们在购买消毒碗柜的时候首先要看的。现在市场上经常见的消毒柜基本上有三大类：低温型臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜和高低温双门消毒柜。其中，臭氧型食具消毒柜适合一般家庭选用，因为，采用红外线加热的高温消毒柜只适用于能承受150℃高温的耐热餐具，如陶瓷碗盘等，但如果用来为塑料餐具与漆木制品消毒，就会产生灾难性后果。

2、然后我们就要看一下他的密封性是不是很好。因为密封良好的消毒柜才可以保证臭氧浓度或消毒室温度，以达到消毒的功效。取一张小薄硬纸片，如果可以轻易插入消毒柜门缝中，那就说明柜门密封的不严。

消毒柜的工作状况及消毒进程

消毒柜内置了阿里的智能芯片，可以直接通过手机APP及时了解消毒柜的工作状况及消毒进程，实时掌控健康安全。即便是工作忙忘记消毒，只要开启智能状态，即可给你提供新的消毒柜卫生状况。

应该把洗好的餐具沥干水后再放进消毒柜，消毒完毕后再拿出来。常见的消毒柜有上下两层。上层采用紫外线臭氧消毒法，下层采用远红外高温加热消毒法。在消毒柜使用过程中，中途停机取餐具，会让臭氧溢出，还可能被下层的高温。正确的做法应该在整个消毒烘干过程结束、停机20分钟以后再打开消毒柜这样有利于臭氧的充分作用，减少臭氧溢出，取得佳的消毒效果。消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮生锈，缩短使用寿命。建议居民每周至少通电消毒1～2次，这样既可以起到杀菌的作用，又可延长消毒碗柜的使用寿命。

一款带有烘干功能的消毒柜是势在必行的

我们市面上的消毒柜一般都带有烘干功能，烘干方式常见的有三种：PTC热风循环烘干、石英管加热烘干和地暖式匀加热烘干。烘干功能主要是为了避免夏季炎热潮湿的天气导致餐具在消毒柜封闭的环境当中发霉、发潮并且产生细菌，这样就会和消毒柜本身消毒的态度背道而驰了，因此，选择一款带有烘干功能的消毒柜是势在必行的。

储存功能

对于一款消毒柜代理来说，储存功能也是非常重要的，双门和多门的消毒柜结构肯定要比单门的储存功能更好，能够放置更多餐具的同时，也可以放置大型餐具哦。放置设计的不同也决定了储存功能的好坏。

消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米

消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。

消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。